チャクリキ的 勝手にらーめん鉄道 目的地
- 駅 名：高城（たかじょう） ＪＲ九州 日豊本線
- 品 名：ニラチャン（大分）
- 販売期間：5月24日（木）〜5月29日（火）
店長！目的地「かさおか」に到着しましたぞ！
エセ笠岡ラーメン ¥750
期間限定 5月10日（木）〜5月15日（火）
老鶏の鶏ガラ醤油味のラーメンの上に、かしわチャーシューと呼ばれる鶏肉を載せることが最大の特徴。スープは、醤油味を基本、老鶏の鶏ガラのみ、あるいはそれを中心に小魚などの魚介や野菜・果物をブレンドしたものが用いられる。麺は中太ストレートが基本だが、やや縮れたものを使う店もある。具は、ネギとメンマのみのシンプルな店が多い。
食べたことがない
★★★★★★★
どうしたんだ、チャクリキ店長よ。えらく真面目に締め切りを守っているじゃないか。らーめん開発締め切り守れなかったらーめんマラソン時代が懐かしいのぅ。
今回も、滞り無く次の駅へ到着だ。しかも、一度も食べた事が無いラーメンの再現だ。厳密にいうとそれは再現とは言わないが。しかしもう私は迷わない。食ったことがなくとも、作りまくるのだ。
それはなぜか。そう、ニートの☆になるためだ！
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
店長！目的地「いわつき」に到着しましたぞ！
エセ豆腐ラーメン ¥850
期間限定 4月26日（木）〜5月1日（火）
1970年当時、『レストラン大手門』で賄いとして作られた。 あっさり鶏がらスープの醤油ラーメン、その上に醤油ベースの豆腐と挽肉の餡がかかっている。餡は見た目麻婆豆腐に見えるが、辛さはそんなにない。麻婆ラーメンとは似て異なり。麺は中太でちぢれが強くあんかけがよく絡む。わかめとねぎがトッピングされている。
食べたことがない
★★★★★
再び食べたことのないラーメンを再現する時が来た。そして、チャクリキ店長はそれをやっちまった。埼玉の皆様へ、早々にお詫びを申し上げた上で、私は退散させていただく。このラーメンはあくまでエセです。
各種苦情は店長までお願いしたい。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
店長！目的地「おのみち」に到着しましたぞ！
エセ尾道ラーメン ¥750
期間限定 4月12日（木）〜17日（火）
尾道市を中心とした広島県備後地方のご当地ラーメン。店ごとの独創性があり厳密な定義は難しい、醤油味をベースに豚の背脂を使用、瀬戸内海の小魚によるだしを加えた鶏がらスープに歯ごたえのある平打ち麺、ネギ、チャーシュー、メンマを具材として使用する特徴が多く見られる。
食べたことがある
★★★★
さわやかな春だ。
ココ最近、店長の財布の中身が微妙に寂しいのが気になるが、季節は春。細かいことは気にしない。
ところで尾道市が持つ街並みや風情、味わいはとても素晴らしいものがある。そんな素敵な町尾道を、ニート道修行中の店長が目的地に選んだ点に関しては、褒めてやるべきだろう。
一節によると、以前作った燕三条に似ているような気がするとかなんとかだが、まあ、それもいいだろう。乙
何より、らーめん鉄道が再開できたことが、私は嬉しい。早く上記日本地図をオレンジで塗りつぶしなさい。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
合計 43,184円
チャクリキ店長よ。
上記の金額を東北支援のために寄付するそうじゃないか。なかなか奮発したな。一体どうしたのだ？
誰かに強制されたわけでもないのに、これだけの金額を寄付するとは。大したものだ。
何？リフジン大王？なんだそれは。
こちら、チャクリキ司令室・・・
おかしいのねん。 ここ数日間の記憶がないのねん。
もしその間に何かあってもボクは知らないのねん！
りふじ〜ん。
あれ？りふじんって何？？
ところでチャクリキ店長よ・・・心なしか、財布の中身が寂しい気がするが、どうしたのだ？
グェッヘッへ!
チャクリキ店長よ、まさかとは思うが、オレ様からのプレゼントが先日の告知だけで済むと思っていたのではあるまいな？考えが甘いのだ！
これからリフジラスの素晴らしい世界をお目にかけよう！目標寄付額は...
1,000,000円だ！
リーフジーーン！
まずは手始めに・・・餃子の売上を東北に全額寄付だ。オレ様が売上金から差っ引き、寄付しておいてやろう。ありがたく思え！
リフジラスの世界では、金など必要ないのだ！
リーフジーーン！
リフジン大王が恐いので、らーめん鉄道を暫くの間休止させていただきます。
店長！目的地「たかいだ」に到着しましたぞ！
エセ高井田ラーメン ¥750
期間限定 3月8日（木）〜13日（火）
大阪にはプチご当地として「高井田系ラーメン」というのがある。大阪市営バス高井田停留所周辺に集中していることから高井田ラーメンと言われるようになった。麺は沖縄そばのような極太ストレート、スープは鶏ガラと昆布を使用、しょうゆ味で供される。
食べたことがある
★★★
店長の大好物。
それは「思いつき」
思いついたことをその場で決め、実行に移すというノリである。本企画も、当初順調に進んでいた。しかし…ついに店長、魔がさしはじめている。そう、次何をするか、「思いつきで決める」というノリ！
苦情が来る前に逃げる準備をしておいたほうが懸命かもしれない。
なんとか高井田に到着した。味は丹後ブラックに似ているらしい。それってご当地なのか。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
リーフジーーン！
グェッヘッへ!オレさまは、リフジラスの世界からやってきたリフジン大王だ!
ココ丹後で、リフジラスのすばらしい世界をおめにかけよう!
チャクリキ店長よ、
ラーメンを売るなんぞ
考えが甘いのだ。
ココ丹後には
次のルールで参加だ！
ラーメン屋はラーメンを売る？そんなの誰が決めた。ラーメン以外のものをつくれ。
正月に肉を食い過ぎた。これからはヘルシーの時代だ。健康になれるものをつくれ。
健康になれるものは量が少ないだと？誰が決めた。オレ様のハラを満腹にしろ。
チャクリキ店長よ、
お前の代わりに
売上金の半額を東北に
寄付しておいてやろう。
ありがたく思え！！
店長！目的地「さっぽろ」に到着しましたぞ！
エセ札幌味噌ラーメン ¥900
期間限定 2月23日（木）〜28日（火）
札幌には戦前はあっさりしたスープのラーメン、終戦直後豚骨から煮出した濃いスープのラーメンがあり、当初は醤油味だったが味噌ラーメンが考案され、雑誌やデパートの物産展などで全国的に広がり「札幌ラーメンは味噌ラーメン」と捉えられがちだが、多くの札幌ラーメン店では醤油・味噌・塩の3種類を提供している。
注意！ 材料の関係上売り切れの可能性があります。どうしてもというお客様は予約お願いします。
食べたことがある
★
ビジュアル重視で意欲的に開発に望んだ超メジャーらーめん「札幌味噌」。出来上がりがコレだ！
残念ながら、その試みは★１つで終わったらしい。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
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店長！目的地「つばめさんじょう」に到着しましたぞ！
エセ燕三条ラーメン ¥750
期間限定 2月9日（木）〜14日（火）
工業地域である燕三条の職人たちの要望を汲んだご当地ラーメン。命名自体はごく近年。麺はうどんのような太麺。魚介類の出汁が効いたやや醤油味の濃いスープ。丼から湯気が上がらないほどに大量の豚の背脂が掛けられるのが特徴。長ネギの代わりに玉ネギのみじん切りを薬味として使用。
食べたことがある
★★★★
「自称ニートが始めたラーメン屋」というキャッチできないフレーズで売出中のラーメン店「麺家チャクリキ」にて、ここのところ全国のご当地ラーメンを勝手に再現するという反社会的な取り組みが行われている。幸いなことに、ごく一部の方にこの取り組みの存在を認識していただいているようだ。
今回、お客様から大変貴重なご意見を断続的にいただいており、重ねてのリクエストをいただいたラーメンが、コレだ。「燕三条系」
チャクリキ店長は今回もラーメン再現に奮闘した。それは、それでいい。
しかし、回を重ねるごとに・・・順調にラーメンの完成が遅れつつある。もうそろそろ締め切りが守れない時期に差し掛かったか？ま、別にいいけど。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
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店長！目的地「さくだいら」に到着しましたぞ！
エセ夢の安養寺ラーメン ¥750
期間限定 1月26日（木）〜31日（火）
長野県佐久市の2008年地域の元気づくり、活性化のための計画が始動。地元小学校４年生の児童たち考案「夢の安養寺ラーメン」がアイデアに。スープは発祥の地とされる信州みそを使い、鶏の唐揚げ、フライドポテト、スクランブルエッグ、ブロッコリー、人参、じゃがりこをトッピング
長野県佐久市で味噌ラーメンを食べたことがあるが安養寺らーめんかどうか定かではない
★★★★★★★★★★
チャクリキ店長（自称ニート）は、テンションが上がった。彼のテンションが2ちゃんねる閲覧以外で↑するのは珍しい。
もともとお客様の貴重なご意見をもとに長野県を目指す予定であったが、リクエストいただいたラーメンが特定店舗のオリジナルラーメンであったため、やむなく近隣のご当地ラーメンを対象とした。
この「夢の安養寺ラーメン」は、佐久市の平根小学校４年生の児童が発案したもの。同企画は、児童それぞれが思い思いのラーメンを考え、実際にイラスト描くというものだった。そして、実際に現地で製作されたラーメンが、コレだ。
チャクリキ店長は、この暖かみのある町づくりの取り組みに（柄にもなく）感銘を受けたらしい。
その感動を与えてくれた小学生たちに、チャクリキらしいメッセージの発信を。そう、それが「勝手にラーメンを再現する」という手法である！ 私は苦情が来るのが怖い。
長野県佐久市の素晴らしい取り組みに、心から敬意を表します。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
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店長！目的地「にしわきし」に到着しましたぞ！
エセ播州ラーメン ¥650
期間限定 1月12日（木）〜17日（火）
基本的に醤油ラーメンで甘さが特徴。醤油自体が地元産の甘味を帯びた独自の醤油、タマネギやリンゴ、魚のだし、氷砂糖などを煮込み、甘さをさらに醸成させる。麺は細めの縮れ麺で、具にはチャーシュー、ネギ、モヤシ、焼き海苔といういたってシンプルなものである。
この間食べてきた
★★★
新年第１号となる目的地は、麺家チャクリキが存在する京都府からほど近い、兵庫県の西脇市。しかも、お客様からのありがたいリクエストにお応えしてのことである。
ニートなチャクリキ店長。社会からの要請に応えることができ、私は嬉しい。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
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店長！目的地「はちのへ」に到着しましたぞ！
エセ八戸ラーメン ¥650
期間限定 12月26日（月）〜31日（土）
約70年余りの歴史を持つご当地ラーメン。南部地鶏と白銀産煮干でだしを取った特製の醤油味のスープ、名川産長ネギ・田子産ニンニクなどの地元食材を使い、麺は手もみ縮れ麺が特徴。トッピングはシンプルな葱・チャーシュー・メンマの組み合わせ。
食べたことがない
★★★
ここのところFacebookにハマりつつあるチャクリキ店長。ついに東北地方へと麺を伸ばした。麺を伸ばしすぎたせいか、２度目の「食べたことがない」宣言。八戸ラーメンとは、本当にこんな味なのだろうか。心よりお詫び申し上げます。
勝手にらーめんを作り、勝手に東北へ寄付をする。勝手ならーめん鉄道「チャク鉄」の行く道は遠い。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
店長！目的地「くまもと」に到着しましたぞ！
エセ熊本豚骨ラーメン ¥750
期間限定 12月12日（月）〜18日（日）
福岡県久留米市より伝播したもの。熊本ラーメンは麺が太くコシが強い、スープも太麺に合わせて濃厚。具材は、煮玉子、チャーシュー、メンマ、刻み小ネギ、モヤシシ等。マー油の量はちょうせいできます。
チェーン店でタベタ気がする
★★★★
今治を走破し、味をしめたチャクリキ店長は続いて九州へと向かった。ターゲットは熊本豚骨ラーメン...もちろん「エセ」である。
普通、既存の味を再現する場合、どのような行動をとるだろうか？そう。味を確かめ、分析する行為が必要だ。しかし・・・それがない。いいのだろうか、本当にこれで。
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
店長！目的地「いまばり」に到着しましたぞ！
エセ今治ラーメン ¥750
期間限定 12月1日（木）〜6日（火）
今治ラーメンとは今治市民の町おこしのために創作されたご当地ラーメンです。海の幸を使った魚介のみのシングルスープです。本物だから出せる塩ラーメン今治ラーメンは、スープが命です。ラーメンの素材の味をより一層引き出すために、塩だけにこだわりました。
食べたことが無い（見た目・雑誌等のデータのみ）
★★★
今治ラーメンを開発し、まちおこしをされた方々に、大変失礼なことをした。店長に変わってお詫び申し上げたい。何しろエセラーメンなのだ。食べた事がないラーメンを勝手に再現？しているのだ。
ラーメン鉄道はチャクリキの地元「丹後」を出発し、最初の目的地、愛媛県の今治へと到着した。初めての到着駅である。普通は手堅くいくところである。しかし、店長の思いつき力とエセ開発力は並大抵ではない。序盤から一度も食べた事がないラーメンを販売開始。ある意味勇者とも言える。
食された方は、何卒これが今治ラーメンか、といった思い込みはせず、ぜひ愛媛県にて、本場の味をご賞味いただきたい。
店長！出発駅「みやづ」に到着しましたぞ！
宮津カレー焼きそば ¥850
期間限定 11月14日（月）〜20日（日）
昭和30年代頃から同地で親しまれている宮津カレー焼きそばは、カレーとソースの味が効いた独特の風味で、お店によってはカレースープが多い『ウエット系」からスパイスをふり掛けた『ドライ系」まで個性豊かなラインナップとなっている。
専門店で食べたことがある
★★★
おめでとう。
らーめんマラソンに見事失敗したチャクリキ店長、このまま見捨てられるかと期待していたが、新しい指令が降りた。一応おめでとうと言っておこう。
今回の指令は、ご当地ラーメンを再現開発し、全国制覇するというもの。どこかで見た事がある例の鉄道を「チャク鉄」と見立て、主要駅をランダムに周り、ラーメンを作る。食べた事のないラーメンは想像で再現すること。ただし苦情は覚悟しておくように。
それにしても、らーめん鉄道だと言っているのにいきなり焼きそばからスタートするとは、思いつきで生きる店長らしい選択だ。w
ちなみに、誰かに応援してもらえるかも？とかいった期待はしないように。
麺家チャクリキは宮津カレー焼きそばを勝手に応援しています。
ちょwwwおまwwww
らーめん鉄道や、ゆうてるのに、いきなり焼きそばとかw
くどいようだが、らーめん職人にはらーめんを創ることしか出来ない。新しいらーめんを創り続けることで被災者の方々の支援となる方法があるなら、職人らしく創り続けるしかないのだ。被災地復興の道のりは、日本全国のあらゆる鉄道を走破するようなもの。チャクリキ店長よ、不謹慎な企画だと思われたとしても、この鉄道は全国制覇しなければならない。制覇し、職人としての魂で支援し続けること、それが重要だ。
チャクリキ店長が、全国のご当地ラーメンを勝手に再現・作成し、販売するという企画です。極力ご迷惑をおかけしないように配慮いたしますが、あくまで店長の主観で作らせますので、実際のご当地ラーメンと異なる場合があります。ご了承ください。
 11/14 〜 京都府＠宮津駅宮津カレー焼きそば ¥850 |  12/1 〜 愛媛県＠今治駅エセ今治ラーメン ¥750 |  12/12 〜 熊本県＠熊本駅エセ熊本豚骨ラーメン ¥750 |
 12/26 〜 青森県＠八戸駅エセ八戸ラーメン ¥650 |  1/12 〜 兵庫県＠西脇市駅エセ播州ラーメン ¥650 |  1/26 〜 長野県＠佐久平駅エセ安養寺ラーメン ¥750 |
 2/9 〜 新潟県＠燕三条駅エセ燕三条系ラーメン ¥750 |  2/23 〜 北海道＠札幌駅エセ札幌味噌ラーメン ¥900 |  3/8 〜 大阪府＠高井田駅エセ高井田ラーメン ¥750 |
 4/8 〜 広島県＠尾道駅エセ尾道ラーメン ¥750 |  4/26 〜 埼玉県＠岩槻駅エセ豆腐ラーメン ¥850 |
募金総額 149,866円
内訳
らーめんマラソン分 100,000円
募金箱分 49,866円
上記を日本赤十字社を通じ、東日本大震災義援金として募金させていただきました。
らーめんマラソンという名の自分との戦い。
・・・見事敗れたチャクリキ店長（オチなし）。
澄みきった青空のもと、募金に向かう店長の心もブルー？
６３９杯/目標1000杯中
らーめんマラソンは、終わった。
しかも、ゴールできずに。
４月から始まったこのらーめんマラソン。誰にも喜ばれなくとも店長が勝手に新らーめんを開発し続けるという自虐的企画も、ついに終わりを迎えた。
チャクリキ店長よ、とりえあず「お疲れさま？」とだけ言っておこう。
しかし、想像してみていただきたい。24時間テレビ「愛は地球を救う」等でおなじみ「マラソン」とは、一重に感動を生み出すものである。そのひたむきな姿が多くの人にパワーを与えるのである。しかし・・・
感動しようがない結果。
5ヶ月で企画らーめん1000杯が目標だった。そして１杯につき100円寄付が目標だった。しかし・・・
感動しようがない結果。
例えば、あと１０杯足りなかった！とかならまだしも。
３６１杯足りない、とかw
感動しようがない結果。
募金が終わったらきちんと報告をお願い。
本企画は4月1日〜8月28日の間に発売した新らーめんの売上金のうち、1杯につき100円を東日本大震災復興支援のため、寄付させていただくものです。寄付額は100,000円と予め決定しており、新らーめん販売数が目標の1000杯に届かなかった場合は、不足額をチャクリキ店長の自腹により補填するルールとなっております。上記金額を近日中に寄付させていただき、その結果は追ってご報告させていただきます。
尚、当店「麺家チャクリキ」の勝手な企画程度で被災者の方のお力になるのは難しいですが、微力ながら支援をさせていただきたいと思います。
勝手にらーめんマラソン99km地点
「動物抜き煮干しらーめん」750円
４月〜８月まで。途中怪しい動きもあったがよくここまで走り抜いた。一応、ヨクヤッタと言っておこう。しかし、だ。
なぜ「99km地点」なのか？
ラーメンの開発ノルマは達成した。一応。なのに、なぜ100kmマラソンのゴールではないのか？
そう！以下のルールを思い出していただきたい。
「新らーめんを８月２８日までに
総数１０００杯販売し
１杯につき100円、
100,000円を寄付すること」（足りなかったら自腹）
それはまさに感動。
らーめんマラソンの目的は、ちまちまと企画らーめんを世に出すことではない。そう、未曾有の大震災で被害を受けた方々の力となるべく、心ばかりの寄付をすること。それが「ゴール」の条件である。
そして、マラソンのゴールといえば・・・
それはまさに感動！
開発は終了したが、８月２８日の終了日を迎えたあと、売り上げ数の集計に入る。ここで1000杯越えを達成し、自己満足的満足に浸ることができるだろうか？
勝手にらーめんマラソン97km地点
「エセジロウモドキ」950円
４月から始まった大変コメントしづらいキャンペーン「勝手にらーめんマラソン」も、特に期待されることなく勝手にここまでやってきた。97km地点。あと3kmでゴールである。
想像してみて欲しい。「24時間テレビ ○は地球を救う」のマラソン・クライマックスを。疲労しきった体をひきずるように突き動かし、最後のゴールを目指すランナーの姿。その背中には全国から集まる期待を背負っているのである。そう・・・
それはまさに感動。
マラソンのゴール、それは感動の代名詞。らーめんマラソンも例外ではないはず。マラソンの最後に求められること・・・
それはまさに感動。
きっと、チャクリキ店長はこのらーめんマラソンを走り抜き、100km地点に到達、企画らーめん1000杯を売って被災者の方々に気持ちよく寄付をするに違いない！
それはまさに感動！
今回のらーめんにコメントするのを忘れていた。
エセ＝偽物。なんちゃって的なノリ
モドキ＝偽物。なんとなく似てるけど違うもの的なノリ
つまり、エセでモドキなこの「ジロウ」は、「偽物の中の偽物」つまり「偽物の鏡」ともいうべきラーメンである！ ・・・そういう意味では、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいである。
らーめんマラソンのノルマもあと１つを残すのみとなった。感動的なゴールを心から期待したい。
勝手にらーめんマラソン96km地点
「冷やし担々麺」850円
どうやらお客様からのリクエストがあったらしい、この冷やし担々麺。８月のメニューとしてようやく登場である。
それにしても、美しいランナーとは言いがたいが なんとかこのらーめんマラソンもゴールが見えてきた。ゴールは美しく。感動を求めたい。
勝手にらーめんマラソン90km地点
「肉そば」850円
どうやら息切れが激しいらしい。
予想通り青汁的ゲッティブルーは早期終了。その後「めしそば」を投入するも、１日で終了（なぜ？）。
夏らしいメニューがそろそろ登場してもおかしくはないだろう。おかしくはないだろう。おかしくはないだろう。
勝手にらーめんマラソン80km地点
勝手に スーパー戦隊35周年記念シリーズ
「ゲッティ ブルー」750円
（青汁的）
まさかの青汁オチ。
これまでの経緯をまとめてみる…。
しかも、青汁は超メジャー商品「キュー○イ」のはちみつ青汁である。あとからかけてください、というトッピング的ノリである。
なぜ青汁は、緑色なのに青汁と呼ぶのだろう。 青汁が青い色をしているならば、チャクリキ店長も多方面からつっこまれずに済んだというのに。
らーめんマラソンはついに、ラストスパートの段階に入った。らーめん職人としては、そろそろ原点に帰るべきではないだろうか。そう、食に携わるものの基本…「うまいもの」を作ることである！Get Back！まさかの青汁ではもはや通用しないのである。
ゲッティブルー。この過酷な麺を注文されるお客様がいらっしゃるとしたら、心から経緯を表したい。
勝手にらーめんマラソン72km地点
7月25日夜限定「まかない的らーめん」750円
本日に限り、都合によりチャクリキ店長不在。このため数ヶ月感温存されていた「従業員Kカード」が使用された！
従業員Kカードとは？らーめんマラソンで店長が息切れしたとき用に用意されていた保険カード、どうしても新らーめんが開発できない、または提供できないときのみ、従業員Ｋ君に制作を依頼してもいい、というものである。しかし、４月〜８月の間にKカードを利用できるのは２回だけ。Kカードは残り１枚となった。
いつになく、ウマそうじゃないか、これ…。
勝手にらーめんマラソン64km地点
勝手に スーパー戦隊35周年記念シリーズ
「ゲッティ グリーン」750円
（ジェノバ的）
勝手にらーめんマラソン。日程的にはいよいよ終盤に差し掛かりつつある。しかし、７月は半月を過ぎてまだ１作目。どうしたチャクリキ店長。
・・・まあそれよりも、問題はこのグリーンに関してではない。もうシリーズの見た目が同じ（かつ写真の使い回し？）という所をツッこむ気もない。
戦隊シリーズも、ついにこのときがやってきた。そう、問題の「青」だ。前回も指摘した通り、通常の食材で青を出すのはかなり難しいだろう。考えはあるのか？チャクリキ店長。
何度でも言おう。青はどうするんだ。
青はどうするんだ。
青はどうするんだ。
青はどうするんだ。
勝手にらーめんマラソン56km地点
勝手に スーパー戦隊35周年記念シリーズ
「ゲッティ ピンク」750円
（明太子的）
ゲッティシリーズ第３弾。順調に戦隊モノをなぞる結果となった。前回の苦情（見た目が変わってないという件）を受けた結果なのか？今回は若干付属品がついた・・・。
それにしても、６月は最終日にギリギリ達成された「１ヶ月に３つの新ラーメン開発」だが、そろそろ息切れだろうか？チャクリキ店長。
戦隊シリーズから予想するに、５色一組になっているはずだ。イエロー・レッド・ピンクと来たからには、残りの色はある程度想像がつく。あとはグリーンと・・・ブルー・・・か？
ブルー？
ブルーってどうやって表現するのだ。まさかチャクリキ店長ともあろう者が、合成着色料を使うはずはあるまい？
勝手にらーめんマラソン48km地点
勝手に スーパー戦隊35周年記念シリーズ
「ゲッティ レッド」750円
（トマト的）
続いて登場のこのメニュー。なるほど。なぜ戦隊モノのといえば、「５色」の色がキーポイントだ。イエローに引き続き、レッドと聞いてピンときた。おそらく、このあとグリーンなどの色が登場するのだろう。だがしかし・・・
まさか手抜きではないと思う。チャクリキに限ってそれはないと思う。しかし・・・前回と見た目が変わらないのは一体・・・心無しか、写真そのものが前回と同じのような気もする。
よく混ぜてお召し上がりください。
やはり、前回同様、よく混ぜて食べるメニューのようである。混ぜると赤になるようである。だから、麺だけしかないように見えるようである・・・。このらーめんマラソンの行く末はどうなるのか？複雑な心境である。
勝手にらーめんマラソン40km地点
勝手に スーパー戦隊35周年記念シリーズ
「ゲッティ イエロー」750円
（カルボナーラ的）
指令を受けてチャクリキ店長が生み出したのは・・・コレだ〜・・・。
うむ。勝手にスーパー戦隊の３５周年をお祝いするのはなかなか目のつけどころが良い。
どう見ても、麺だけにしか見えない。これは何だ。
そういえば、チャクリキ・ホールスタッフからの伝言。
よく混ぜてお召し上がりください。
・・・聞くところによると、この限定らーめん？は、よくかき混ぜることで「イエロー」である所以に触れることができるという。・・・で、売れるんだろうか、このシリーズ。
勝手にらーめんマラソン32km地点
「エセとくしま」750円
らーめんマラソン５月も新ラーメン開発ノルマを達成したようだ。おめでとう・・・と言いたいところだが、18km地点から24km地点の間の、「魚介抜きらーめん」。この引っ張り気味は一体何なのだろう。しかも心無しか、「エセちゃんぽん」がサイトトップページに掲載されていた期間が短かった気がするぞ。気のせいならいいのだが。
さて、らーめんマラソンは中盤にさしかかった。今月はエセメニューで上手に切り抜けたが、やはり通常メニューから何かを抜いて新メニューとするような手法ではなく、チャクリキ店長らしい、ストイックでオリジナリティ溢れるメニューをクリエイトしてくれることを期待する。
ところで、チャクリキ店長よ。開発に追われてお忘れではないと思うが、この復興支援企画は限定メニューを1000杯売る事が条件だ。・・・売れてるのか？ちゃんと。
勝手にらーめんマラソン12km地点
「牛骨らーめん」800円
どうやら４月は、滞りなくらーめん開発ノルマを達成したようだ。ちょっと似たようならーめんが２種類ある、っちゃあるが、まあ大目に見よう。
ただし、一ヶ月に３種類のらーめんを開発していればいいものではないぞ、店長よ。まさか忘れてはいないと思うが、らーめんマラソンは「ちゃんと売れて初めて」目標達成となるのだ…。限定らーめん１０００杯完売、検討を祈る。
勝手にらーめんマラソン6km地点
「牛塩らーめん」800円
らーめん職人にはらーめんを創ることしか出来ない。新しいらーめんを創り続けることで被災者の方々の支援となる方法があるなら、職人らしく創り続けるしかないのだ。被災地復興の道のりは、長い長いマラソンを走り続けるようなもの。チャクリキ店長よ、不謹慎な企画だと思われたとしても、このマラソンは完走しなければならない。完走し、職人としての魂で支援し続けること、それが重要だ。
 4/1〜（0km地点） ¥800 |
4/16～（6km地点） ¥800 |
 4/23～（12km地点） ¥800 |
 5/1～（18km地点） ¥750 |
 5/20～（24km地点） ¥850 |
5/28～（32km地点） ¥750 |
 6/6～（40km地点） ¥750 |
6/23～（48km地点） ¥750 |
6/30～（56km地点） ¥750 |
7/16～（64km地点） ¥750 |
7/25のみ（72km地点） ¥750 |
7/26のみ（80km地点） ¥750 |
 7/29～（88km地点） ¥750 |
7/30（90km地点） ¥850 |
8/6～（96km地点） ¥850 |
8/13～（97km地点） ¥950 |
 8/20～（98km地点） ¥750 |
8/25～（99km地点） ¥750 |
つけめん・ラーメン専門 京都与謝野の麺家チャクリキ 京都府与謝郡与謝野町字石川534-1 TEL 0772-42-3162 定休日：水曜
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