発売中「徳島＠徳島ラーメン」　勝手にらーめん鉄道｜麺家チャクリキ

エセ徳島ラーメン　¥750

期間限定 1月30日（木）〜2月4日（火）

概要 

徳島ラーメンには「茶系」「黄系」「白系」という3系統があり、比較的良く知られている「濃い醤油味に豚バラ肉が入っており、生卵を落として食べる」というタイプのラーメンは「茶系」に属する。同じ徳島のラーメンでも、お店によってスープのベースから大きく異なる。 

再現データ

食べたことがある

甘味度

★★★★

→勝手にらーめん鉄道とは？

全国制覇への無謀な道のり 

チャクリキ店長 目的地「徳島」へ到着