店長ラーメンブログ｜麺家チャクリキ あしたはどっちだ！

写真を撮らせていただきました＼(≧▽≦)丿

ブレブレですみません（＾＾；

これは明日食べる予定だったのに（笑）


ガリガリ君に当たりがあるという都市伝説はほんとだったんですね(*^_^*)


次回あしたのチャクリキ　第96話　24（仮）

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

構想　約１年。

やるやるといいながらも
いつものことながら
後回しになっていた企画。
ネット通販がやっと形になりました＼(≧▽≦)丿

HPだけでの販売なので、どうなることやら。。。

ぼちぼち売れると嬉しいなぁ～(*^_^*)


もしご要望がございましたら
出来る限り対応させていただきますので、
お知らせ下さいo(^-^)



8月は
ありがとう～今、あの人に伝えたい～
みたいな企画を考えております。

詳細は後日！

走破なるかv(｀∀´v)



GFC途中報告
・挑戦本数　48本
　今だ当たり報告なし

・店主7月挑戦本数　22本
　トータル　0/57　。。。(〃_ _)σ∥

ほんとに入ってんのか(｀ω´♯)



次回あしたのチャクリキ　第95話　24（仮）

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

今年も子供を連れ、近所の水路で生物調査開始！

捕まえたのは去年と同じく
ザリガニ・どじょう・おたまじゃくし・メダカ・タニシ

まだお目当てのホタルは見つからず。

引き続き調査続行しますが、ホタルのシーズン終わっちゃうなぁ。。。


GFC途中報告
・挑戦本数　32本
　今だ当たり報告なし

・店主6月挑戦本数　20本
　トータル　0/35　。。。(〃_ _)σ∥


次回あしたのチャクリキ　第94話　未定

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

ガリガリ君仕入れてきました＼(≧▽≦)丿

世間は明日から梅雨入りのようですが、
ガリガリ君を愛する者にそんなものは関係ない！！

参加方法は、食前でも食後でもＯＫ。
スタッフに「ガリガリ君！」と声をかけてください。
お席までお持ちします(*^_^*)

ルールの復習
・期間は店主が当たりを引き当てるまで
・ガリガリ君を心から愛するものであれば、年齢・性別を問わず
・ご来店につきお一人様1日1回のみ
・参加費は1回50円
・検証に成功した者にはお召し上がりのラーメン1杯無料！

ちなみに味は基本中の基本　ソーダ味　 です(^o^)／
ただし、仕入れの都合により変わる可能性もありf^_^;

表には出ていない企画なので、恥ずかしがらずに
思い切って挑戦してください(￣―＋￣)ニヤリ


5月の戦績　店主　0/15　。。。(〃_ _)σ∥



次回あしたのチャクリキ　第93話　未定

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

こっそり進めてきたくろそばがついにレギュラーメニューに入りました(^o^)／
開店当初のつけ麺同様、食べたことがないなどの理由で注文しづらかったり
トッピングを何にしたらいいかわからないという意見がありましたので、
店主の独断でおススメの組み合わせをご紹介します！


コッテリ派のあなたには・・・
手切りにんにく、チーズ、おんたま

おススメの食べ方
チーズは麺の温かい最初の段階で溶かし込みます。
あとはおんたまとにんにくで調整しながらお召し上がり下さい。


あっさり派のあなたには・・・
もやし、富士酢、和風だし

おススメの食べ方
全体を混ぜた後、もやし、和風だしを入れ、味を調整してください。
富士酢を入れることでさっぱりと召し上がることが出来ます。


メモリチェンジ型のあなたには・・・
魚粉、特製ラー油、富士酢

この三種は特に味の変化が強く、投入後にガラッと変わるので、
味の変化を楽しみながらお召し上がりになりたい方におススメです。


卓上に普通の酢は置いてありますが、
店主の一番のお気に入りは富士酢ですo(^O^)
くろそばは時間がたつとだまになってしまうので、
味付け和風だし、和風だしは必需品かと思います！

メニューにあるとおりパターンは何通りもあるので、
お気に入りの1杯を見つけてみて下さい(*^_^*)

また、リクエストがあれば教えていただけるとありがたいです。

目指せ丹後のＢ級グルメ＼(≧▽≦)丿

ＧＦＣ（ガリンコファイトクラブ）
都市伝説でガリガリ君に当たりが存在するという噂を検証する
ＧＦＣ参加者を求む！

ＧＦＣ公式ルール
・期間は店主が当たりを引き当てるまで
・ガリガリ君を心から愛するものであれば、年齢・性別を問わず
・ご来店につきお一人様1日1回のみ
・参加費は1回50円
・検証に成功した者にはお召し上がりのラーメン1杯無料！

数に限りがあるため、品切れの際はご容赦願いますm(_ _)m

噂では1/50の確率であるらしい・・・が、店主は300本くらいは
食べているが、いまだに確認出来ず。。。(>_<)

ただいまガリガリ君仕入れ中のため、
準備出来次第、告知させていただきます(^o^)／

次回あしたのチャクリキ　第92話　GFC

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

構想半年以上・・・

やるやるといいながらドラクエVIのように
発表を延期してきた必殺メニュー



くろそばついに発表!!

本日5/17より注文可能
詳細は店内掲示板を見るべし!!




予告
G（ガリンコ）F（ファイト）C（クラブ)
ガリガリ君にあたりが存在するという都市伝説に挑戦する
はたしてガリガリ君のあたりを引き当てることはできるのか？？？
詳細は次回発表

次回あしたのチャクリキ　第91話　GFC

麺家チャクリキのあしたはどっちだ!!

今年の首都圏のラーメンの流行は・・・・・・・・






カレーらしい



へぇ～×81


ラーメン業界では
ラーメンの本　石山勇人　と　ラーメンSELECTION　石神秀幸
とラーメン評論の２大カリスマがおり、
分かりやすく言い換えると
週刊プロレスと週刊ゴング
格闘技通信とゴング格闘技
みたいな感じではないでしょうか。
それぞれ違った流行を発表しているようです。
また関西と関東では流行はちがうようです。
今年の関西の流行はどうなんだろう？



石山勇人　最新ラーメンの本　首都圏版より

今回ミーハーな店主が勝手に解釈しておりますので
厳しいツッコミは勘弁してください(;_;)




予告

GAＲI作戦進行中・・・。





君は生き残ることが出来るか。

今日、明日と地元のお祭りです。
夜の営業をお休みし、屋台についてまわりました＼(≧▽≦)丿

去年もそうでしたが、役員でもないのに飛び込みで
参加させていただきました。
今年は長男と一緒に参加し、
途中で「疲れた」「寒い」「帰りたい」と弱音を吐いていましたが、
なんとか最後までついてまわることが出来ました。
長男はご褒美のお菓子をもらいご満悦で帰宅いたしました(*^_^*)

急にお休みにしたので、ご迷惑をお掛けした皆様、
申し訳ありませんでしたm(_ _)m



予告

GAＲ作戦進行中・・・。





君は生き残ることが出来るか。

水槽設置して2ヶ月。

早くも上段水槽のコリドラスがやる気を出し、
卵を産んでくれました＼(≧▽≦)丿

そのままにしておくと食べられてしまうので、
卵をプラケースに回収し、約1週間で孵化しました(^o^)／

毎日稚魚たちの成長を観察していると
コリドラス愛好者としては最高の喜びを感じます(*^_^*)

写真の稚魚は孵化後1週間のものです。

このコリドラスが大きく成長し、
コリドラス軍団になることを想像し、
毎日にやにやしています。
このまま順調に成長したらこの子達を里親に出し、
コリドラス愛好者を増やすのもいいなと考えておりますo(^-^)

チビ達は順調に大きくなっておりますので、
ご来店の際は水槽を覗いてみてください(*‘‐＾)-☆




予告

GA作戦進行中・・・。





君は生き残ることが出来るか。

家族で外食に行ったときにふと思ったこと。

そういえばどのお店も離乳食がない。

乳児のご飯は難しいのか。
それとも半年位の離乳期には着目していないのか。
法律で離乳食のすごい厳しい規格が決まっているのだろうか。

どちらにしろ、10ヶ月の子供の親としてもこれは放っておけない！！

ということで、開発をスタートしました＼(≧▽≦)丿
最終的に無料のサービスメニューとしてお出しする予定ですが、
まだまだ開発途中ですので、モニターを募集いたします。
お気軽に声をかけて下さい(^o^)／



もっとやることはあるだろうと突っ込み入りそうですが・・・。

予告

G作戦進行中・・・。

君は生き残ることが出来るか。