発売中「札幌@エセ札幌味噌ラーメン」 勝手にらーめん鉄道|麺家チャクリキ

臨時の業務連絡

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いつもの業務連絡

  店長!目的地「さっぽろ」に到着しましたぞ!

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エセ札幌味噌ラーメン ¥900

期間限定 2月23日(木)〜28日(火)

概要

札幌には戦前はあっさりしたスープのラーメン、終戦直後豚骨から煮出した濃いスープのラーメンがあり、当初は醤油味だったが味噌ラーメンが考案され、雑誌やデパートの物産展などで全国的に広がり「札幌ラーメンは味噌ラーメン」と捉えられがちだが、多くの札幌ラーメン店では醤油・味噌・塩の3種類を提供している。

注意! 材料の関係上売り切れの可能性があります。どうしてもというお客様は予約お願いします。

再現データ

 

食べたことがある

 

ビジュアル度

 

 

 

→勝手にらーめん鉄道とは?

全国制覇への無謀な道のり

 

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チャクリキ店長 目的地「札幌」へ到着

ビジュアル重視で意欲的に開発に望んだ超メジャーらーめん「札幌味噌」。出来上がりがコレだ!

残念ながら、その試みは★1つで終わったらしい。

 

次の目的地 募集中!

麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。

ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。

 

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コメント(4)

北海道のラ-メンは一度食べてみたいと思っていたので、27日か28日に開店時に食べに行かせてもらいます。
次の目的地は神奈川県平塚駅はどうでしょう?
お酢とラ-油のタンメンです

ジョー様
ご来店いただけるとのことで誠にありがとうございます。また貴重なリクエストをありがございました。このリクエストを店長にぶっこみまして、検討させていただきます。よろしくお願い致します。

お疲れさまです、今回の札幌味噌ラーメンは、チャクリキ味噌ラーメン史上最高クオリティだったと思いますv(^^)v

で、目的地リクエストですが、岐阜のベトコンラーメンか名古屋の台湾ラーメンをお願いします(^人^)

つっち様
リクエスト並びに店長に対するお褒めの言葉、誠にありがとうございます。店長がつけあがらない程度にお客様からの声を伝えたいと思います。
さて、目的地リクエストにつきましては、委細承知いたしました。店長にぶっこみたいと思います。
しかしながら、大変ありがたいことに多くのリクエストをいただいているため、実現に関してはスローペースとなる可能性があります(2週間に1回のため)。ご了承いただけますようお願い致します。

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営業時間
◯昼の部 11:00〜14:00
◯夜の部 月火土日 17:30〜21:30
     水木金 18:00〜21:00
☆水・金は「くじからラーメンの日」
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