店長!目的地「おおつ」に到着しましたぞ!
エセ湖国ブラック ¥850
期間限定 6月6日(木)〜6月11日(火)
概要
『湖国ブラック』とは滋賀の新ご当地ラーメンとなるべく県内のとあるラーメン店が開発した溜まり醤油を使った黒い醤油スープのラーメンです!!今のところ、定義は、たまり醤油、背脂、煮卵、ちぢれ麺、麩、大きなバラロールチャーシュー。これらの特徴を有した滋賀で提供するラーメンを『湖国ブラック』と名乗っている。今回は、材利切れになる可能性あり。
再現データ
食べたことがある
がっつり度
★★★★
全国制覇への無謀な道のり
チャクリキ店長 目的地「茨城」へ到着
次の目的地 募集中!
麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。
ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。
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