発売中「亀山@亀山ラーメン」 勝手にらーめん鉄道|麺家チャクリキ

 店長!目的地「せんだい」に到着しましたぞ!

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エセ亀山ラーメン ¥900

期間限定 11月28日(木)〜12月3日(火)

概要

 

 

三重県にちなんで、3つのこだわりを持って開発した新ご当地ラーメンが「亀山ラーメン」。県産の小麦粉「ニシノカオリ」で作った、太くコシのある麺。大豆、麦、米の3種類の味噌をブレンドし複数の味噌を合わせることで、くどさを感じないコクのある味を持ちながら、麺によく絡むスープ。この麺とスープの相性の良い味に県内で生産されているきのこ(ヒラタケ、ハタケシメジ、ハナビラタケ)の食感がアクセントになることで、一層おいしく食べられるように工夫されている。

 

 

 

 

再現データ

 

食べたことがない

 

 

辛さ

★★★★★★

→勝手にらーめん鉄道とは?

全国制覇への無謀な道のり

 

 

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チャクリキ店長 目的地「亀山」へ到着

 

 

次の目的地 募集中!

麺家チャクリキでは、らーめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています。つまり、それはその駅周辺のご当地らーめんを作るということにつながりますので、お客様が食べてみたいと思われるらーめんの最寄り駅を指定していただきたいのです。

ご希望の方は、このブログ記事の「コメント欄」に、「希望の駅名」と「その駅のご当地ラーメン名」をご記入ください。再現可能な場合、店長がそのラーメンを制作・販売いたします。  

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