鰹節
昆布
大根
人参
玉葱
ちくわ
ヒラてん
etc
鶏ガラ、鰹節、野菜のスープとタレが一体化しているのが飛騨高山ラーメンの特徴
鶏ガラのスープに野菜と鰹節を加えて作っていきます。(´Д` )
鰹節
昆布
大根
人参
玉葱
ちくわ
ヒラてん
etc
鶏ガラ、鰹節、野菜のスープとタレが一体化しているのが飛騨高山ラーメンの特徴
鶏ガラのスープに野菜と鰹節を加えて作っていきます。(´Д` )
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