1ヶ月に新らｰめんを3つ開発しかつ1000杯売れという企画
らｰめん職人にはらｰめんを創ることしか出来ない｡新しいらｰめんを創り続けることで被災者の方々の支援となる方法があるなら､職人らしく創り続けるしかないのだ｡被災地復興の道のりは､長い長いﾏﾗｿﾝを走り続けるようなもの｡完走し､職人としての魂で支援し続けること､それが重要だ｡
本企画は麺家ﾁｬｸﾘｷにとっても過去に類を見ないﾛﾝｸﾞﾗﾝ企画として相当な覚悟をもって取り組まれた｡しかしながら､新らｰめんを次々と開発することの難しさはお客様に伝わることなく､静かに日々が過ぎていった｡本企画は24時間ﾃﾚﾋﾞ〜愛は地球を救う〜に便乗し､勝手にらｰめんをつくり､勝手に寄付したもの｡企画終了日､24時間ﾃﾚﾋﾞの放映と同時に､静かに幕を引いたのだった｡
平成23年4月企画