店長!目的地｢ながさき｣に到着しましたぞ!
ｴｾ長崎ちゃんぽん ¥900
期間限定 5月9日(木)〜5月14日(火)
長崎県長崎市発祥のちゃんぽんは福建省の福建料理をﾍﾞｰｽとしている｡明治時代中期､長崎市に現存する中華料理店｢四海樓｣の初代店主陳平順が､当時日本に訪れていた大勢の中国人留学生に､安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされる｡肉､魚介類､野菜など十数種の具材をﾗｰﾄﾞで炒め､豚骨と鶏がらでとったｽｰﾌﾟで味を調える｡そこにちゃんぽん用の麺を入れて煮立る(他の中華麺類との大きな違い)｡
食べたことがある
★★★
ところで､このらｰめん鉄道､いつまで続くのだ?
そろそろ退屈だ｡何か面白いことを｡
まったく｡誰だ｡らｰめん鉄道なんて司令をだしたのは｡
麺家ﾁｬｸﾘｷでは､らｰめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています｡つまり､それはその駅周辺のご当地らｰめんを作るということにつながりますので､お客様が食べてみたいと思われるらｰめんの最寄り駅を指定していただきたいのです｡
ご希望の方は､このﾌﾞﾛｸﾞ記事の｢ｺﾒﾝﾄ欄｣に､｢希望の駅名｣と｢その駅のご当地ﾗｰﾒﾝ名｣をご記入ください｡再現可能な場合､店長がそのﾗｰﾒﾝを制作･販売いたします｡