店長!目的地｢いづろどおり｣に到着しましたぞ!
ｴｾ鹿児島ﾗｰﾒﾝ ¥750
期間限定 1月17日(木)〜1月22日(火)
今回は創業60年以上の歴史を誇る老舗をｴｾってみた｡鹿児島でもっとも古いﾗｰﾒﾝ店とも言われる｡ｽｰﾌﾟは豚骨をﾍﾞｰｽにしているが､濁りが少なくやや透明感がある｡調味料の旨みが強く感じられるが､酸味や豚臭さはあまりなく､あっさりしていて飲みやすい｡麺はやや平たい中麺の自家製麺｡また､客が着席後に無条件で漬け物を出すという独特のｽﾀｲﾙも､某ﾗｰﾒﾝ屋が始めたと言われる｡
食べたことがある
★★★
あけましておめでとう｡よろw
ついに再開したらｰめん鉄道｡先は長いな｡ｺﾞｰﾙまでまだまだかかりそうなので､早々に本気を出してもらいたい｡
麺家ﾁｬｸﾘｷでは､らｰめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています｡つまり､それはその駅周辺のご当地らｰめんを作るということにつながりますので､お客様が食べてみたいと思われるらｰめんの最寄り駅を指定していただきたいのです｡
ご希望の方は､このﾌﾞﾛｸﾞ記事の｢ｺﾒﾝﾄ欄｣に､｢希望の駅名｣と｢その駅のご当地ﾗｰﾒﾝ名｣をご記入ください｡再現可能な場合､店長がそのﾗｰﾒﾝを制作･販売いたします｡