店長!目的地｢たかやま｣に到着しましたぞ!
ｴｾ飛騨高山ﾗｰﾒﾝ ¥850
期間限定 12月13日(木)〜12月18日(火)
日本のﾗｰﾒﾝの一種｡飛騨ﾗｰﾒﾝと呼ばれることもある､地元では｢そば｣といえばこのﾗｰﾒﾝを指す｡ｽｰﾌﾟとたれを一緒に混ぜて､寸胴で煮込む特徴的な作り方の醤油ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟを､麺は平打ちで細く､縮れが強いゆでた麺にかける｡葱､叉焼､ﾒﾝﾏなどのｼﾝﾌﾟﾙな具｡今回なぜかおでん風でしあげてみた｡
食べたことがある
★★★★★
ついにﾗｰﾒﾝではやっていけなくなったのか｡ﾁｬｸﾘｷ店長よ｡
おでん屋など始めて､冬場はいいが､夏場はどうするのだ?
これ以外のﾒﾆｭｰはどうするのだ?魚介豚骨おでんとか､みそおでんとか､丹後おでんﾌﾞﾗｯｸとかやるのか?
麺家ﾁｬｸﾘｷでは､らｰめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています｡つまり､それはその駅周辺のご当地らｰめんを作るということにつながりますので､お客様が食べてみたいと思われるらｰめんの最寄り駅を指定していただきたいのです｡
ご希望の方は､このﾌﾞﾛｸﾞ記事の｢ｺﾒﾝﾄ欄｣に､｢希望の駅名｣と｢その駅のご当地ﾗｰﾒﾝ名｣をご記入ください｡再現可能な場合､店長がそのﾗｰﾒﾝを制作･販売いたします｡