ﾁｬｸﾘｷのお持ち帰りつけ麺は お客様がお土産として扱いやすいよう 賞味期間を延ばすため､ 通販のつけ麺からﾋﾝﾄを得て ほかのﾗｰﾒﾝ屋では珍しい 冷凍してお出しするｽﾀｲﾙにしました｡ しかし冷凍することによって 調理時間が10分以上かかることと 遠方からいらしゃったお客様には 麺とｽｰﾌﾟが溶けてしまう という弱点が･･･ まだまだ改良の余地あり 次回あしたのﾁｬｸﾘｷ 第42話 未定 麺家ﾁｬｸﾘｷのあしたはどっちだ!!