店長!目的地｢にしわきし｣に到着しましたぞ!
ｴｾ播州ﾗｰﾒﾝ ¥650
期間限定 1月12日(木)〜17日(火)
基本的に醤油ﾗｰﾒﾝで甘さが特徴｡醤油自体が地元産の甘味を帯びた独自の醤油､ﾀﾏﾈｷﾞやﾘﾝｺﾞ､魚のだし､氷砂糖などを煮込み､甘さをさらに醸成させる｡麺は細めの縮れ麺で､具にはﾁｬｰｼｭｰ､ﾈｷﾞ､ﾓﾔｼ､焼き海苔といういたってｼﾝﾌﾟﾙなものである｡
この間食べてきた
★★★
新年第1号となる目的地は､麺家ﾁｬｸﾘｷが存在する京都府からほど近い､兵庫県の西脇市｡しかも､お客様からのありがたいﾘｸｴｽﾄにお応えしてのことである｡
ﾆｰﾄなﾁｬｸﾘｷ店長｡社会からの要請に応えることができ､私は嬉しい｡
麺家ﾁｬｸﾘｷでは､らｰめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています｡つまり､それはその駅周辺のご当地らｰめんを作るということにつながりますので､お客様が食べてみたいと思われるらｰめんの最寄り駅を指定していただきたいのです｡
ご希望の方は､このﾌﾞﾛｸﾞ記事の｢ｺﾒﾝﾄ欄｣に､｢希望の駅名｣と｢その駅のご当地ﾗｰﾒﾝ名｣をご記入ください｡再現可能な場合､店長がそのﾗｰﾒﾝを制作･販売いたします｡