店長!目的地｢くまもと｣に到着しましたぞ!
ｴｾ熊本豚骨ﾗｰﾒﾝ ¥750
期間限定 12月12日(月)〜18日(日)
福岡県久留米市より伝播したもの｡熊本ﾗｰﾒﾝは麺が太くｺｼが強い､ｽｰﾌﾟも太麺に合わせて濃厚｡具材は､煮玉子､ﾁｬｰｼｭｰ､ﾒﾝﾏ､刻み小ﾈｷﾞ､ﾓﾔｼｼ等｡ﾏｰ油の量はちょうせいできます｡
ﾁｪｰﾝ店でﾀﾍﾞﾀ気がする
★★★★
今治を走破し､味をしめたﾁｬｸﾘｷ店長は続いて九州へと向かった｡ﾀｰｹﾞｯﾄは熊本豚骨ﾗｰﾒﾝ...もちろん｢ｴｾ｣である｡
普通､既存の味を再現する場合､どのような行動をとるだろうか?そう｡味を確かめ､分析する行為が必要だ｡しかし･･･それがない｡いいのだろうか､本当にこれで｡
麺家ﾁｬｸﾘｷでは､らｰめん鉄道で次に向かって欲しい目的地の駅名を募集しています｡つまり､それはその駅周辺のご当地らｰめんを作るということにつながりますので､お客様が食べてみたいと思われるらｰめんの最寄り駅を指定していただきたいのです｡
ご希望の方は､このﾌﾞﾛｸﾞ記事の｢ｺﾒﾝﾄ欄｣に､｢希望の駅名｣と｢その駅のご当地ﾗｰﾒﾝ名｣をご記入ください｡再現可能な場合､店長がそのﾗｰﾒﾝを制作･販売いたします｡